طحن هو عملیة طحن یتم فیها إزالة الأدوات المصنوعة من الحبوب الرفیعة والمواد الکاشطة (عجلات الجلخ) من قطعة العمل الأکثر لیونة من خلال عملیة التآکل ، حیث تعمل الحبوب کحواف قطع و کثیر منهم ، جنبا إلی جنب ...